陈皮是用哪种水果的皮做的
陈皮是用柑橘做成的,所有的水果只有柑橘的皮能做。全国种植柑橘的省份有很多,十几个省份的产地都有种植,这些橘子都可以做陈皮。
这么多陈皮用哪个品种比较好呢
先来了解一下在我国柑橘的种植地区,主要在浙江,福建,湖南,四川,广西,湖北,广东,江西,重庆,台湾等10个省份,在这些种植柑橘的省份,两广地区的柑橘种植更为质量好一些,所以市场上很多柑橘都是来自两广,其他地区也有但是价格就差很远了。
广西的橘子品种不错,不过,广东的橘子营养成分会更好,所以,市场上最贵的橘子是广东江门市新会区的新会陈皮,也就是咱们加微信jjg733就可以免费领取体验装的。
广东广西橘子皮做陈皮对比
很多地区都有种植橘子,但是,这些橘子因为天然的地理环境因素,营养元素不够丰富,但是在功效方面并不比广东的新会陈皮差,为什么,广东新会的陈皮就要价格最高呢?
陈皮用新会水果做有什么优势
一、全国水果唯一的品种——茶枝柑,分布于新会古兜山脉、牛牯岭 山脉和圭峰山脉的河谷地带纯野生的持续到现在。
二、新会地区的橘子好的品种并不是新的研发种植,而是经过了几百年的繁殖延续而来的“大种油身”和“细种油身”为上品。
三、品种质量特色明显,用此果皮 晒制的新会陈皮也因此品质独特。特定的品种基因是新会陈皮质量道地性的重要基础之一。
所以,全国各地的橘子都可以制作陈皮,但是要想用到好的,就是广东、广西,广东的橘子营养成分与药效最足,所以价格最贵,如果我们只是保健,其实没有必要买最好的,一般的也就够用了,不过可以加微信先品尝一下,自己真实感受到了才知道为什么是最好的。
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