药用陈皮和新会陈皮的区别

药用陈皮和新会陈皮的区别，是有的。我们都知道陈皮。而且陈皮和新陈皮均有清热化痰、消食止咳、温中和胃的功效。

而新陈皮则是由于其香味浓郁，富含各种挥发性油脂及香味，所以更适宜于烹调，以增添菜肴的风味。因其气味较重，使用时有一定的限制，故不能适用于所有人群。

而老陈皮比较温和，可以配合多种中成药，适合不同的体质和疾病。

药用陈皮和新会陈皮的区别：陈皮的中药用量一般在500克上下。陈皮是芸香科动物橘类的一种溶剂汽化成熟的果皮。

主要分布在四川，浙江等地。在秋季、冬季可采熟，干燥后可入药，陈皮性温，归肺经、脾经，有燥湿化痰、理气健脾的功效，对咳嗽多痰、食少吐泻、胃脘胀满等都有一定的疗效。

新会陈皮与药用陈皮的差异在于其治疗效果的不同。新会陈皮是正宗的中药，产于广东新会。新会桔皮是一种名为广陈的中药名，是一种名为“广陈”的水果。新会桔子皮摘下来后要晒干或晒冷，保存的时间越久越好，效果越好。在日常生活中，不管是不是和呼吸道相关的疾病，比如感冒或者肠胃炎，都可以用一些陈皮来治疗。

不管是新陈皮还是新陈皮，都有清痰、清痰的功效，对于消化不良的食积、胃胀有一定的消积除胀的功效。不过，在临床上，老陈皮的使用范围会更广一些，所以中医有句话叫做：“百年的陈皮，一千年的人参”。

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