一般制做陈皮之后的橘子会怎么处理，陈皮怎么制作

一般制做陈皮之后的橘子都会直接吃掉或者是做成各种衍生品等，陈皮的制作也很简单，下文为大家详细介绍一下。

陈皮的果实处理

1、直接吃掉：这些橘子肉吃起来是很好吃的，并且里面含有丰富的维生素。

2、制作罐头：现在世面上面的陈皮一般都是新会陈皮，新会地区受到土壤，空气，环境的影响，果实口感也是很好的，所以也有些会制作成罐头。

3、制作果酱：现在市面上面橘子果酱也是有很多的，制作陈皮之后的果实很多也制作成了果酱，橘子果酱不管用来搭配什么都是很好吃的。

陈皮制作

1、选取新鲜的柑橘，选择皮质稍厚的品种。

2、清洗柑橘，用食用盐摩擦以去除果醋、细菌和残余农药，然后用水清洗干净。

3、将橘子皮剥开，尽量剥成大块，以便于晒干和存储。

4、将剥好的橘子皮用小火慢煮，水开后捞出。

5、将晒干的橘子皮用蒸锅隔水蒸制十分钟，然后再次晒干。

6、重复上述步骤三次，每次蒸制后都要晒干。

7、最后一次晒干后，将橘子皮存放在通风的包装容器中，自然陈化至少12个月。

综上所述，一般制做陈皮之后的橘子会制作成果酱，直接吃掉或者是制作成罐头都是有可能的，陈皮的制作方法也很简单，大家可以根据方法来进行制作，但是需要注意的是一定要清洗掉橘子皮表面的农药残留。

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