做旧陈皮能泡茶吗

做旧陈皮能泡茶吗

做旧陈皮自然也是可以泡茶的，但这种陈皮泡的茶，喝了基本没有什么用，反而可能有害，所以我不建议大家喝做旧陈皮泡的茶。

做旧陈皮泡茶特点

做旧的陈皮没有达到足够的陈化年份，这样的陈皮泡茶喝不具有陈皮应该有的功效和作用，口感也达不到高年份陈皮的那种醇香甘甜。如果是使用浸泡、熏蒸的方法做旧的陈皮，喝起来反而有一种苦味，有人会把这种口味当成是中药味，以为是正常的，事实上，陈化好的陈皮是不会有苦味的，即便是低年份的陈皮，也不会苦。

做旧陈皮泡茶危害

做旧陈皮泡茶喝对身体具有一定的危害。做旧陈皮的方法有很多，比如用浓的普洱茶浸泡，用硫磺熏蒸等，为了让陈皮达到老陈皮的外形和颜色，使用的量都非常大，如果用这种陈皮泡茶喝，对身体会造成一定成都的危害，且因为使用了低年份的陈皮，刺激性比较大的缘故，很容易引起肠胃不适，轻则腹泻，重则引起肠胃疾病。

做旧陈皮泡茶鉴别

做旧陈皮很多时候但看外形是鉴别不出来的，除非对陈皮有非常熟悉的了解，这也是新手朋友容易上当的原因之一。不过，用做旧陈皮泡茶的话，却可以比较容易分辨出来。做旧陈皮的方法不同，冲泡出来也不同。比如浓普洱茶浸泡的做旧陈皮，冲泡后颜色会比较深；硫磺熏蒸的陈皮会有比较浓的硫磺味（和中药味不同）；还有利用潮湿环境人为加速陈皮陈化速度来做旧的，冲泡后的茶汤口味会发苦、酸涩。

因为陈皮的功效和作用比较好，在爱好养生的人群中非常受欢迎，因此做旧陈皮的市场比较大，属于健康行业的暴利行业，所以市面上有非常多的做旧陈皮。如果你喜欢喝陈皮，一定要注意分辨，避免买到做旧陈皮泡茶喝不仅没有好处，反而会引起一些危害。

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