陈皮有一股烟熏的味道对吗

陈皮有一股烟熏的味道就不对了，一开始的新鲜陈皮是有点苦涩酸的味道，陈化多年后的陈皮苦酸涩的味道淡化了，更多的是陈香味。那么，怎么辨别陈皮是烟熏的？陈皮烟熏或者硫磺熏制的有什么危害吗？您也可以添加下方微信去实时了解陈皮的更多细节问题，比如，陈皮怎么购买才最安全。

怎么辨别陈皮是烟熏的

一、通过颜色，自然晾晒的陈皮颜色属于橘黄色，烟熏的陈皮发黑。

二、通过水泡，将陈皮放入烧开的热水中泡三分钟，自然制成的陈皮很耐泡，熏过的陈皮会出现浮状物。

三、通过气味，自然制成的陈皮会有陈香味，熏制过的陈皮味道比较呛。

陈皮烟熏或者硫磺熏制的危害

虽然被烟熏过的陈皮，也能少量喝，偶尔喝一次，不会有什么大问题。但是，被硫磺熏过的陈皮不能大量喝，大量喝被硫磺熏过的陈皮，在服用之后经过肝脏代谢，可能会对我们的身体产生特别严重的伤害，对于肝脏的伤害更是非常永久的。

怎么分辨烟熏还是硫磺熏陈皮的，一个发黑，一个发亮，喝起来刺鼻子。其它方面区别就需要泡水才能看出来问题，您还可以通过添加下方微信去了解更多详细区别，还能免费领取正宗陈皮体验。

陈皮为什么被烟熏

其实烟熏和硫磺熏还是不太一样的，烟熏其实是新会人以前用过的一种陈皮陈化方式，通过烟熏的方式达到除湿防虫的作用。后来因为先进的技术就取代了烟熏的方式。但是切记！硫磺熏的陈皮切不可多喝。

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