不是新会陈皮就没有药用价值了吗
不是新会陈皮就没有药用价值了吗?其实并不是这样,在很多药方中,使用的陈皮其实都是普通陈皮,而不是新会陈皮;只有一些特别注明需要用新会陈皮的药方,才会专门使用新会陈皮。
不是新会陈皮就没有药用价值吗
说道陈皮,大部分人都会想到新会陈皮,而市场上购买陈皮的时候,店家也会特别推荐新会陈皮,这就让很多人以为,陈皮中只有新会陈皮才有药用价值。
其实,不管是新会陈皮,还是其他陈皮,都具有健脾理气、燥湿化痰等功效,本质上是没有区别的。
新会陈皮之所以广受好评,是因为新会陈皮功效比普通陈皮要强,加上糖分含量高,口感更好,使用范围比较广泛等,诸多原因导致,新会陈皮比普通陈皮具有更高的知名度。
而更高的知名度,也导致大部分人买陈皮,都会认准新会陈皮。新会陈皮更好卖,商家自然会推荐新会陈皮,这并不是因为只有新会陈皮才有药用价值。
中药陈皮分普通陈皮和新会陈皮
陈皮是一种中药材,在很多药方中都会用到陈皮,被称为“天下第一和药”。
而陈皮分为普通陈皮和新会陈皮,正常药方中,我们见到的陈皮大多都是普通陈皮,因为价格更低,数量更多。
只有一些比较高端或者说对陈皮功效要求比较高的药方中,才会特别注明要使用新会陈皮。如果我们拿药方去抓药,只要不说明用新会陈皮,通常都是普通陈皮。
新会陈皮的主要用途
虽然说新会陈皮功效更好,但在药方中的使用却并不多。新会陈皮更多的是用在泡茶、制作各种美食等方面,作为一种健康养生的材料使用。
新会陈皮可以单独泡茶,因为糖分含量高,口感香醇、不苦不涩,很受欢迎。
新会陈皮还可以与其他茶品搭配冲泡,或者和一些中药材搭配制作专门的养生茶、养生汤等,还能制作各种陈皮美食,不但口味鲜美,还能保健身体。
正是因为新会陈皮的用途广泛,口感好,所以才会越来越受欢迎。但并不能因此就说,不是新会陈皮久没有药用价值,这种认知是错误的。
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