陈皮猴头菇能一起煮水喝吗

陈皮猴头菇能一起煮水喝吗？这两个都是非常不错的中药，喜欢的人会非常喜欢。今天就先单独得把一把它们的效果。

都说山珍海味，而猴头菇就是非常著名的山珍。猴头菇属于八大名山珍中的一种。与海参，熊掌，燕窝并称为四大名菜。

这是因为富含蛋白质，脂肪，碳水化合物，磷，铁，钙等多种氨基酸。其功效和作用如下：

对于肠胃功能不好、溃疡的患者，可以用猴头菌煮水。在进食前喝一点，可以让胃粘膜形成一层保护膜，这样可以避免食物对胃粘膜的直接刺激，有利于溃疡的愈合。适用于抵抗力差、胃不太好的人。在痛风的时候一定要避免食用猴头菌，因为它含有大量的嘌呤。如果不是在痛风发作的时候，可以将水煮好，然后再喝。

猴头菇具有增强免疫力、保护肝脏、降低血糖、降低血脂、延缓衰老等功效；猴头菌具有养胃、增强胃粘膜屏障功能、抗溃疡、抗炎、抗肿瘤等作用。

陈皮猴头菇能一起煮水喝吗？二者可以放在一起煮水，并没有什么搭配禁忌。它还被称为“养胃之王”的猴头菇。很多健康食品中，都含有猴头菌。猴头菇能养胃健胃，稳定血糖，抗衰老，常吃可以修复胃粘膜，稳定血糖值。

陈皮猴头菇汤的制作方式：

材料准备：新会陈皮4g，猴头菇10g，红枣13g，玉竹22g，蜜枣1颗，淮山25g，桂圆5g

方法：

1、准备大约250克的肉类，建议（瘦肉、排骨、鸡肉），焯水待用；

2、将准备好的食材用水冲洗干净，与肉菜一起倒入炖锅中；

3、将3-5碗清水倒入锅中，焖约2.5个钟头（用大火煮1个钟头），再加少许盐调味。

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