陈皮罐子里面用放干燥剂吗

中医理论上认为，陈皮味苦、辛，性温，通胃经、肺经、脾经。具有疏肝理气、燥湿化痰、止咳等诸多对人体有益的功效。同时，陈皮还可以作为调味品增加菜肴的风味和营养。

陈皮罐子里面用放干燥剂吗？能不能放干燥剂取决于陈皮是烘干与否。生陈皮放干燥剂会对陈皮不利。接下来本文会解释干燥剂如何对生陈皮不利。

陈皮罐子里用放干燥剂吗

陈皮罐子里面用不用放干燥剂，应该视情况而定论。

一般来说，生陈皮就是指没有加工过的陈皮，生陈皮是不可以放干燥剂保存的。这是因为干燥剂里面的成分大多数都是硅胶类或者钙氯化剂的成分。

这些成分放在里面的陈皮会受到这些成分的影响，因为陈皮会吸附异味。且干燥剂会除去陈皮的湿气，干燥剂会变得很热，会有蒸汽在里面重新被陈皮吸附。这样下去陈皮会容易发霉长毛。所以，生陈皮的罐子里不能放干燥剂。

另一方面来说，已经加工过烘干完毕的陈皮，可以放干燥剂除湿。烘干后的陈皮已经没有多少水分了，不会被干燥剂吸附。而且一般烘干后的陈皮都是被用来保存或者运输的。

这时候可以放天然成分的干燥剂，可以防止陈皮在运输过程中发霉变质。所以，烘干后的陈皮罐子里可以放一些天然成分的干燥剂。

总之，陈皮罐子能否可以放干燥剂取决于陈皮的状态，生陈皮不可以放干燥剂；烘干过的陈皮可以放天然无毒的干燥剂。

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