陈皮三江茶坑南坦天马的区别在那
陈皮三江茶坑南坦天马的区别主要在地理位置口感和价值方面个有不同,下文为大家详细介绍一下。
地理位置与环境
三江:位于新会区,大洞口江、潭江、虎坑江在镇前汇合后经过银洲湖出海,河网纵横交错,处于冲积平原地带,土壤富含有机物,日照时长和积温相对充足。
茶坑:位于新会区的西北部,是三水交汇之所,村中的凤山山势起伏,山下康皇沙、三堡沙两条溪流,流经东甲、梅江一带,被认为是灵气汇聚的交点。
南坦:处于新会西南方的潭江河畔,是潭江下游的一个江心岛,由潭江水、珠江水以及南海海水富含有机质的泥浆冲积而成,邻近新会蒲葵林自然生态保护区。
天马:位于新会区的东南部,柑园种植地主要围绕小鸟天堂周边,气温、土壤适宜,最合理地保留了原生态环境,被评为广东省最美的生态乡村。
香气与口感
三江:具有独特的挥发油成分,散发出持久且柔和的橘子香、柑果香。年份短的陈皮茶色是青黄色,味酸中带苦涩;年份高的陈皮,茶色黄红色,气味清香,入口甘香醇厚。
茶坑:以 “甘” 出名,甜度香味较淡,回甘明显,轻轻折一点皮嚼,回甘回香,沸水闷泡 3 分钟,有特殊甘香味,十分耐泡,皮底韧性十足,经久耐泡。
南坦:芳香馥郁,其陈皮香气独特,带有一种清新的果香和淡淡的泥土气息,口感醇厚,甜酸适中,回味悠长。
天马:以 “甜” 出名,柑韵悠长,制成的新会陈皮层次分明,口感顺滑。
品质与价值
三江:三江陈皮虽然属于二线产区,但因有着非常完善的柑树种植和管理技术,陈皮的良好陈化,其品质和声誉几乎可以跟核心产区的陈皮相比。
茶坑:茶坑是新会柑核心产区之一,七百多年前就已大量种植新会柑并经营新会陈皮,这里产出的陈皮质量上乘,在药用和养生方面备受推崇。
南坦:南坦岛的地理环境独特,所产的陈皮质量也属上乘,尤其是南坦的 “狗腩柑” 制成的陈皮,在市场上有较高的认可度。
天马:天马村位于核心产区的最核心位置,出产的新会陈皮质量被认为是最上乘的,尤其是老树陈皮,营养价值更高。
综上所述,陈皮三江茶坑南坦天马的区别主要在以上几个方面。
加微信 wwd644 可免费领取陈皮体验装,共3袋大约30克(5年10年15年各一袋,市场价30元)