陈皮普洱怎么泡更好喝
冲泡普洱茶和陈皮的方法有很多种,但是都离不开三个核心的冲泡方式:泡、煮、焖。无论使用什么方法都是可以随随便便就得到一杯味道、口感、风味一般的陈皮普洱。所以说,想要得到一杯色、香、味俱佳的陈皮普洱,还是要找到最正确的冲泡方法。
陈皮普洱怎么泡好喝
控制好比例
陈皮普洱,是陈皮和普洱茶熟茶搭配冲泡的一种调味茶。要想得到一杯好的调味茶茶汤,就必须在冲泡的时候,注意陈普和普洱的协调性让其滋味更为均匀。冲泡的时候不要抓取不适量的茶叶,不管两者比例的胡乱冲泡。这里给大家一个冲泡时的参考比例:在盖碗容量为150毫升的时候,茶水比应为1:20 ,柑茶比应为1:6为最佳比例,冲泡出的茶汤浓淡适中,柑香馥郁、茶醇顺滑。保持好的冲泡比例,才不会因为两者配比不当导致茶汤的香气和口感中,一方被另一方完全掩盖,失去调味茶应该有的风味。
选择正确的茶具
陈皮普洱茶因为香气浓郁且留香持久,所以为了避免影响到茶具的二次使用,在冲泡陈皮普洱的时候不要选择吸附性强的紫砂壶或紫陶壶。白瓷盖碗或者不锈钢材质的闷茶壶更适合冲泡陈皮普洱。
焖煮之前要经过洗茶和润茶
在冲泡陈皮普洱之前最好是先洗茶和润茶,特别是对于喜欢清淡口感的茶友们来说,这一步尤为重要。首先,洗茶可以很好的清洗掉茶叶中的一些灰尘或杂质,让冲泡出来的茶汤更加干净。其次,经过这两个步骤,冲泡出的茶汤味道更为清新淡雅。
根据不同的茶叶品种,有形形色色却各不相同的冲泡方法,找到正确的方法和适合的方法,才能更好的品味到茶叶的魅力。
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