新会陈皮里有哪些对人体有益的成分

“新会陈皮”之可以成为一张知名度非常高的“陈皮界”名片并且广泛的被人熟知，主要要是因为“新会陈皮”中非常丰富的有益成分和药用价值。我们都知道，高质量的“新会陈皮”从原料到成品的每一个环节都恪守传统匠人精神。“新会陈皮”中究竟有那些主要的有益成分呢？

“新会陈皮”中的主要有益成分

挥发油：“新会陈皮”表皮上凹凸不平的小点叫做“油室”，其中主要蕴含的成分就是“挥发油”。挥发油有很好的抗氧化、祛痰、平喘的主要作用，同时“挥发油”对于扩张冠状动脉、增加食欲也有非常好的功效。

黄酮类物质：品质高的“新会陈皮”之所以越来越值钱，就是因为随着陈化时间的不断延长，“新会陈皮”中的挥发油含量减少，取而代之的是黄酮类物质和活性成分的提高。“黄酮类物质”对于人体胆固醇和血压偏高的降低作用非常有益。

陈皮生物碱：“新会陈皮”中含有大约0.240% ~ 0.636%的辛弗林，“辛弗林”又被称作“天然兴奋剂”可以帮助人体提高代谢功能的同时增加热量消耗。

陈皮多糖：经常使用陈皮的女性朋友都知道“新会陈皮”有非常好的抗氧化功效，而产生这一功效的主要“功臣”就是“陈皮多糖”。

类柠檬苦素：有饮用陈皮水习惯的朋友都知道，将“新会陈皮”泡水喝的时候，会有微微的苦味。苦味的来源就是类柠檬苦素，除了给“新会陈皮”带来苦味儿的同时，它也是使“新会陈皮”有效促进消化、降逆止呕功效的来源。

维生素B族：“新会陈皮”中含有丰富的维生素成分，维生素B族具有缓解因为脂肪代谢紊乱造成的皮肤问题，还有一定的解酒效果。

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