自己晒的橘子皮与药店买的有什么区别

陈皮是指经过特定处理方法处理后的橘皮，是中药材中非常常见的一种。陈皮具有行气化湿、健脾消食、止咳化痰的功效，因此备一些陈皮在家备用是很常见的做法。但是，自己晒的橘子皮和药店买的橘子皮之间有什么区别呢？本文将从来源、质量、药效等方面来进行讲解。

一、来源不同

自己晒的橘子皮和药店买的橘子皮来源不同。自己晒的橘子皮通常是自己家里的橘子皮，或者是从亲朋好友处获得的，或者是从市场上购买的，而药店买的橘子皮则是经过专业机构采购、加工、检验的。

二、质量不同

自己晒的橘子皮和药店买的橘子皮在质量上也存在一定的差异。自己晒的橘子皮可能存在保存不当、晒制不彻底等问题，容易导致橘子皮质量下降，口感变差，药效减弱。而药店买的橘子皮则是经过专业检验，质量有保障，口感和药效都比较稳定。

三、药效不同

自己晒的橘子皮和药店买的橘子皮在药效上也有所不同。自己晒的橘子皮可能存在保存不当、晒制不彻底等问题，容易导致橘子皮药效减弱。而药店买的橘子皮则是经过专业加工处理，药效比较稳定，功效也比较明显。

四、价格不同

自己晒的橘子皮价格相对较低，而药店买的橘子皮价格相对较高。这是因为药店买的橘子皮经过加工处理，质量有保障，药效稳定，因此价格相对较高。

自己晒的橘子皮和药店买的橘子皮存在一定的差异，主要表现在来源、质量、药效和价格上。如果您需要使用橘子皮来进行烹饪或者治疗，建议选择药店买的橘子皮，因为它的质量和药效都比较稳定，而且价格相对比较高。如果只是普通的烹饪需求，自己晒的橘子皮也可以使用，但需要注意保存方式和保存时间，以免影响口感和药效。

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