陈皮一定要新会的才好吗 一定要买新会陈皮吗

新会陈皮在陈皮界确实是响当当的名字，陈皮确实新会的是最好的，但是，买陈皮不一定非要买新会的，毕竟新会陈皮和其它普通陈皮有一样的功效，只是口感不同与功效强弱不一样。

陈皮一定要新会的才好吗

很多人望新会而却步，新会陈皮最出名，效果最好，同时价格也是最贵的。很多人都会冲新会陈皮的名声去购买新会陈皮。那么新会陈皮到底好在哪里呢？

新会陈皮好在哪儿

与普通陈皮相比，新会陈皮的油包确实很多，挥发油、橙皮甙成分、维生素含量也是最大的，新会果柑的长相却是最差的。但是，大量的挥发油可温和刺激胃肠道，加快消化液的分泌，同时及时排除肠管内积气，从而提升食欲。

而且，新会陈皮当中的类柠檬苦素，还可以促进肠道蠕动的速度，从而起到促消化的效果。

为什么新会陈皮的这些营养成分最多呢？这就跟新会陈皮的生长地有直接关系，自然水土好，土壤中的微量元素也多，果柑树的种植具备天然的条件，新会果柑其实果肉很难吃，营养都集中在果皮中，所以，新会陈皮的营养是最丰富的。

就是因为上面这些原因，导致近些年新会陈皮的需求量越来越大，所以新会陈皮的价格也越来越高。

还有一方面原因，新会陈皮采用大红皮做的陈皮甜度高，普通陈皮营养价值不如新会陈皮，泡水也很少有甜，酸涩苦的口感更多。

一定要买新会陈皮吗？跟我们的购买预算也有直接关系，新会陈皮200元一斤起步。普通陈皮也就100元左右。不过现在有机会免费享受新会陈皮了，可以把握机会先感受一下，免得我们预算不够不知道新会陈皮好在哪儿。

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