陈皮泡完水沉淀物多正常吗
当我们用陈皮泡水,有时会发现一些沉淀物,一般属于正常现象,主要是陈皮中的一些天然成分,比如纤维素、果胶等溶解出来了。陈皮泡完水沉淀物多是不正常的,下面具体分析。
陈皮泡完水沉淀物多的原因
1.没有洗皮
陈皮经过长时间的陈化,掉落的灰尘以及内囊之类的东西,造成了陈皮泡水有很多沉淀物。这种是煮一次时沉淀物比较明显,但第二次换新的水煮的时候就没有这种情况了。
2.湿仓陈皮
湿仓陈皮本身的结构比较松散,再加上高温高湿的情况,虽然后来是比较干燥的状态下售卖的,但仍旧会持续性的掉落碎屑。而这种不论我们换几次水都比较容易出现陈皮沉淀物的情况。
陈皮泡完水沉淀物多怎么办
1.洗皮醒皮
陈皮泡完水沉淀物多可能是灰尘或内囊脱落的碎屑,建议冲泡陈皮的时候先洗皮、醒皮,将陈皮表面的灰尘,以及陈化过程中的碎屑、杂质等洗掉。之后再开始冲泡陈皮水喝。
2.用滤网过滤
陈皮泡完水沉淀物多,如果不喜欢可以用滤网将其过滤掉,去除沉淀物,让陈皮水变得清澈。
3.加冲泡专用的茶包
如果购买的陈皮,泡完水持续性有沉淀物,没有别的好办法,只能给陈皮加一个冲泡专用的茶包,避免陈皮掉落的碎屑污染到整个陈皮水。
总的来说,陈皮泡完水沉淀物多不正常,可能是因为没有洗皮,或者湿仓陈皮。可以通过洗皮醒皮、用滤网过滤、加冲泡专用的茶包等来解决。
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