糯米陈皮水有什么功效作用

谷物是我们每天都必须要食用的食物，而糯米则是谷物中较受欢迎的一种。糯米常用来做粘性小吃，如粽子、八宝粥、糯米丸子、烧麦等，那糯米和陈皮泡水有什么功效作用呢？下面详细讲到。

糯米的功效与作用

糯米是糯稻脱壳的米，主产于我国南方。其营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等。具有缓解尿频、补脾暖胃、补中益气的功效。为温补强壮食品，可用来缓解食欲不佳、腹胀腹泻、血虚等症。

糯米陈皮水的功效与作用

糯米陈皮水具有补充营养、补脾益胃、燥湿化痰、调理气血等功效，日常适量饮用有益于身体健康。

1.补充营养

糯米含有蛋白质、糖类、钙、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等多种营养成分，陈皮含有橙皮苷、黄酮类、多糖、维生素等营养成分。所以，饮用糯米陈皮水可以补充营养，给人体提供能量，增强抵抗力。

2.补脾益胃

糯米有补脾益胃的功效，而陈皮可以健脾开胃，所以两者泡水喝可以补脾益胃，刺激消化液的分泌，帮助肠胃蠕动，帮助消化，促进食欲。

3.燥湿化痰

陈皮具有燥湿化痰的功效，适当饮用糯米陈皮水可起到一定的祛湿、止咳、化痰功效，多用于湿痰、寒痰咳嗽、痰多等症。

4.调理气血

糯米具有补中益气的功效，而陈皮味辛、苦，性温，可以理气和中，适当饮用糯米陈皮水可以调理气血，对于气血亏虚、盗汗、头晕眼花、呃逆、脘腹胀满疼痛、胸痹等症有改善作用。

5.缓解尿频

糯米有收涩、止汗等功效，对尿频、自汗有较好的食疗效果。所以，饮用糯米陈皮水可以缓解尿频、出虚汗等，即可防病又可强身。

综上所述，糯米陈皮水的功效作用很多，但不能长期过量饮用，老人、消化道炎症者、火气旺者、过敏者不宜食用。

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