陈皮和肉桂在一起有什么作用
陈皮和肉桂都属于中药材,也可以作为香辛料来卤肉、烹饪美味。那么,陈皮和肉桂在一起有什么作用?接下来详细给大家讲解。
陈皮的功效与作用
陈皮是理气药,为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮,性温,味辛、苦,归脾、肺经,具有理气健脾、燥湿化痰的功效。多用于脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症。
肉桂的功效与作用
肉桂亦称桂皮,是一种温里药,为樟科樟属植物肉桂的干燥树皮,性大热,味辛、甘,归肾、脾、心、肝经,具有温中散寒、理气止痛的功效。可用于脘腹冷痛、呕吐泄泻、腰膝酸冷、寒疝腹痛、寒湿痹痛、瘀滞痛经、血痢、肠风、跌打肿痛、创伤出血等症。
陈皮和肉桂的功效与作用
1.理气健脾
陈皮辛、苦入脾,可补脾益气、行气除胀;而肉桂也入脾经,有温中理气的作用。所以,陈皮和肉桂一起可以理气健脾,用于缓解脾胃气滞湿阻之脘腹胀满、食少吐泻等。
2.温中散寒
肉桂大热,有温中散寒的功效;而陈皮性温,也有一定的温中作用。所以陈皮肉桂一起食用适用于脘腹冷痛、腰膝酸冷、寒性痛经、寒性腹痛等症状。
3.理气止痛
陈皮有一定的理气、止痛的作用,肉桂可以理气止痛,所以两者一起用可以调节女性的内分泌系统,缓解经期不适、瘀滞痛经、胃脘疼痛、跌打肿痛、创伤出血等症状。
4.祛湿化痰
陈皮有燥湿化痰的功效,肉桂又性热,所以与肉桂一起食用可以化痰止咳,可以缓解湿痰、寒痰、咳嗽痰多等症。
总的来说,陈皮和肉桂在一起有理气健脾、温中散寒、理气止痛和祛湿化痰的作用,但两者都偏热,所以不可过多食用,孕妇、凝血问题、火气旺者、脾胃虚弱或过敏的人不宜食用陈皮和肉桂。
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