陈皮可以与南瓜一起煮粥吗，为什么

可以，陈皮可以和南瓜一起煮粥喝，陈皮是常见的中药材，南瓜则是一种食材，两者都具有很多的功效，一起结合煮粥喝更是有很多协同的作用，下文为大家详细介绍一下。

延缓衰老

陈皮里面含有的维生素和黄酮类物质有抗衰老的作用，南瓜里面含有的β-胡萝卜素和维生素C也有抗氧化的作用，两者结合可以增强抗氧化的作用，清除体内多余的自由基，避免自由基过度氧化，达到减缓衰老和氧化的目的，所以陈皮和南瓜一起煮可以达到延缓衰老的作用。

促进消化

陈皮里面含有的挥发油和类柠檬苦素以及南瓜里面哈有的膳食纤维以及果胶等成分，可以保护肠胃，促进消化液的分泌从而促进消化，另外还能软化粪便，促进粪便的排出，所以陈皮和南瓜一起煮可以达到促进消化的作用。

安神，促进睡眠

陈皮能够放松大脑神经，缓解情绪紧张等问题，南瓜里面的维生素A能够调节神经系统，两者集合能够提高睡眠质量，预防失眠，还能让大脑精神放松，所以对于一些失眠人群或者是精神压力大的人群食用一些陈皮南瓜汤是有很好的作用的。

降血脂血糖

陈皮里面含有的果胶成分能够降低血脂粘稠度达到降血脂的功效，南瓜里面哈有的铬和钴元素，铬元素和钴元素都是人类胰岛细胞所必需的元素，可促进人体新陈代谢、改善造血，还可控制血糖，陈皮和南瓜一起煮能够达到降血脂血糖的功效。

综上所述，陈皮可以和南瓜一起煮粥喝，并且一起煮粥还具有延缓衰老，促进消化，安神，促进睡眠，降血脂血糖等功效和作用。

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