东甲陈皮和天马陈皮哪个更好一些

东甲陈皮和天马陈皮都是新会陈皮的优质品类，两者品质上乘，各有特色，具体哪个更好一些难以简单评判，需根据个人需求和偏好选择。下面进行详细介绍。

东甲陈皮的特点和优势

1.产地环境

东甲村地处新会核心产区，土壤肥沃，靠近南海海水灌溉切入口，土壤有蚝壳地特点，富含多种微量元素，为柑树生长提供了独特环境。

2.品质特征

（1）香气：香气独特，以冰糖甜为主，甜润中带着薄荷香，背后有淡淡的木香和香樟木香气，香气层次丰富。

（2）口感：口感温和，甜度适宜、涩度轻微，汤感细腻，过齿留香，有回甘，无苦涩味，大红柑还带有甜味，整体甜软。

（3）外观：皮质薄而轻，油胞均匀密集，内外表面油胞明显，干净鲜明且有光泽，油室通透，陈久者颜色由浅渐深。

3.药用与收藏价值

作为传统圈枝柑产区，东甲陈皮药膳均宜，具有较高药用价值；因土地发展建设，东甲柑园面积减少，产量稀缺，品质优良且市场需求大，价格较高，收藏价值显著。

天马陈皮的特点和优势

1.产地环境

天马村被评为广东省最美的生态乡村，其柑园种植地主要围绕小鸟天堂周边，“三水交汇”“三山环抱”，自然地理条件优越，气候为亚热带海洋性季风气候，热量充分、光照时数足、雨量充沛，土壤肥沃、土层深厚，保留了原生态环境，十分有利于柑树的生长。

2.品质特征

（1）香气：柑皮香气浓郁，甜度高，香气纯正、甘香柔长，具有木质果香、厚润、层次分明的特点，陈化后会变得越来越清透清甜。

（2）口感：泡水喝时味道顺口，有浓浓的橘子皮香味，汤色是淡淡的金黄色，甜而不腻。

（3）外观：柑果长得壮实，皮上的油点饱满，柑皮色泽油润，油室丰满。

3.收藏价值

天马陈皮品质上乘，越放越值钱，很多喜欢收藏陈皮的人都特别看重它，随着时间的沉淀，会越陈越香，药用和食用的价值也会越来越高。

综上所述，东甲陈皮和天马陈皮具有各自的特点和优势，并不能片面的说哪个更好一些。可以根据自己的喜好和需求进行选择。

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