7年的新会陈皮是什么口感

7年的新会陈皮口感醇厚，带有自然陈香与果香的融合，入口微苦回甘，汤色金黄透亮，香气持久，饮后余韵绵长。

7年的新会陈皮口感特征

1.香气自然浓郁：7年的新会陈皮经过多年陈化，香气自然浓郁，带有明显的果香和陈香，且香气持久层次丰富。

2.口感醇厚：此时的陈皮已褪去部分青涩，口感醇厚顺滑，入口后会有一种温暖的感觉。

3.微苦回甘：入口时可能会带有轻微的苦味，但随后会迅速转化为甘甜，余味悠长。

4.质地与汤色：7年的新会陈皮质地柔软，泡水后茶色金黄透亮，香气扑鼻，整体口感自然清新。

7年新会陈皮的其他特征

1.颜色

外表面呈现棕褐色或暗红色，猪鬃纹、油室分布更加明显且密集，光泽自然且纹理清晰。内囊泛黄带白，出现自然脱落现象，但整体保持干净鲜明。

2.形态

片张反卷，基部仍保持规则三瓣状，蜷缩程度较五年份更显著。质地逐渐干燥硬脆，但仍保留一定韧性，不易受潮。

3.‌香气层次‌

果香味明显减弱，陈香、药草香及木香逐渐凸显，并伴随细微甘甜气息。气味醇厚沉稳，无刺鼻感，与新皮或低年份的清新果香形成鲜明对比。

4.‌茶汤色泽‌

冲泡后茶色金黄通透，清亮如琥珀，无浑浊感，区别于低年份的青黄色调。

5.耐泡性

可冲泡十余次仍保持稳定香气与滋味，茶汤渐淡但回甘持续。

总的来说，7年的新会陈皮尝起来具有香气自然浓郁、口感醇厚、微苦回甘、质地与汤色的特点。7年的新会陈皮还在颜色、形态、香气层次、茶汤色泽、耐泡性等方面有独特的特征。

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