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100元左右一斤的陈皮是真的吗

2024-07-20陈皮百科阅读

100元左右一斤的陈皮是真的吗?陈皮之家可以肯定地的说,这个价格的陈皮肯定不可能是真的。为何?

陈皮是用柑橘皮制作而成,一个橘子,大部分重量都在果肉中,皮的重量是非常轻的。一般情况下,大约20斤橘子,剥下来的皮才能晒制一斤干皮。

市场上各种不同橘子价格,通常在4—8元之间,按照4元来算,需要大概80元的橘子才能晒出来一斤干皮。

而晒干的橘子皮做成陈皮,还需要保存陈化3年以上,不但要付出时间,还有人力物力,各种翻晒等。3年以后卖100元,才赚20元差价,可能吗?

这还是按照橘子最低价来算,并且没有把剥皮、晾晒、陈化等人工费用、仓储费用算在内。如果加上这些成本,不仅不赚钱,反而要赔钱。

因此,我们可以知道,100元左右一斤的陈皮肯定不会是真的。一般情况下,最大的可能是橘子皮批量烘干后,当成陈皮来卖,没有经过陈化,根本不能算是陈皮。

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