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三年的陈皮要不要天天拿去晒

2023-02-25陈皮百科阅读

三年的陈皮需要经常翻晒,但没有必要天天拿去晒。

陈皮保存陈化过程中必须要保持干燥,如果返潮就会出现发霉、虫蛀等情况。而要保持干燥,就需要保证水分、糖分等不能太高。

三年的陈皮,水分基本上已经达到要求,但陈皮中的糖分还比较高,容易吸收空气中的水分造成返潮现象,所以需要经常拿出来翻晒,但频率不宜过高,通常每个季度晾晒一次即可,平常需要观察陈皮的状态,出现变软就拿出来翻晒,如果正常,则没有必要翻晒。

三年陈皮不能天天拿出来晒,太频繁的话,反而会造成陈皮破损,造成损失。

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