陈皮柠檬膏的做法功效与禁忌

换季的时候很容易感冒咳嗽，特别是咳嗽起来没完没了让人烦恼不堪。今天给大家安利一个在家就可以轻松制作并且轻松解决咳嗽烦恼的“陈皮柠檬膏”。

陈皮柠檬膏特点

咳嗽的时候，服用强力止咳药很容易治标不治本，反而将神经阻断了，得不偿失。陈皮柠檬膏作为一种食疗方法，性质尤其温和，针对寒性咳嗽异常管用！

陈皮柠檬膏所需材料：

1. 柠檬黄冰糖（比例1:2）
2. 陈皮（至少6年）30到50克根据个人喜好调节

陈皮柠檬膏做法

1. 将柠檬用盐水充分浸泡后用粗粒盐搓洗表皮后，用纸擦干。
2. 把洗好的柠檬去籽（软籽也要去除）
3. 去籽后的柠檬切成约1厘米厚薄的片状
4. 拿出一个无油无水，干净的锅，将切好的柠檬片平铺在锅内放入准备好的陈皮和黄冰糖。
5. 隔水熬顿12小时即可

需要注意：刚做好的柠檬膏膏体看上去会比较稀，耐心等待放凉后就膏体就会变浓稠。食用的时候，取出一勺左右的量兑温开水即可。（尽量使用60度左右的温水，水温过高导致柠檬中的维生素成分份受到破坏）

陈皮柠檬膏功效

陈皮柠檬膏中含有丰富的VC，具有很好的化痰平喘、理气、滋阴润肺、排毒养颜的功效。对于咽喉干痒、咳嗽痰多、咽炎、口腔溃疡、便秘等症状有很好的缓解效果。陈皮柠檬膏清香不刺鼻、口感酸甜清爽非常适合每个年龄段的人食用。

陈皮柠檬膏禁忌

体质虚弱者、糖尿病患者、胃溃疡者尽量不要食用陈皮秋梨膏或者在咨询医生后根据医嘱适量食用。

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