陈皮价格为什么差异这么大
说到价格问题,其实任何一样商品在市场上都很多价格,不同的质量、不同的品种、不同的年份价格都会有区别,所以陈皮也有很多价格,而且市场的陈皮价格范围也比较大,便宜的可能几块钱一斤,贵的十几万一斤,那有些朋友会问陈皮价格为什么差异这么大?接下来陈皮之家带您了解一下陈皮价格差异的原因。
产地不同
在我国,陈皮的产区有很多,最有名的是广东省江门市新会区的陈皮价格和价值都是最高的,在陈皮界也是名列前茅。还有其它省份的,如:四川、广西、福建、湖南,但是这些地方的价格和质量都相对没有广陈皮(广东的新会陈皮)价格高,这些地区的陈皮价格就相对低一些,质量和药效上就低一些。
树种不同
橘子树有好几个品种,广东的橘子树有圏枝柑和驳枝柑,圏枝柑老树取苗栽种,驳枝柑是取苗嫁接,圏枝柑的价格要比驳枝柑高一些。圏枝柑口感要比驳枝柑药效效果好,收藏价值也高,驳枝柑果体更大,果皮略厚,手感不如圏枝柑更有弹性,驳枝柑是与柠檬柑嫁接的,口感上略带柠檬酸味。在柑油黄酮类物质含量、口感、药用价值上稍低于圏枝柑。
年份不同
陈皮经过陈化三年以上才是正宗的陈皮,短于三年的价格就比较低,高于三年的价格越来越高,甚至到30年以上的可能就几万块钱一斤,40年—50年的可能就要十几万一斤的都有。并且陈皮是属于年份越高价格越高,所以在陈皮市场上价格范围就比较大。
注意:
另外,因为陈皮主要是通过年份定价格的,所以,年份久的陈皮并不多,但是价值就很高,所以有些人就会为了利益去用年份短的陈皮,把颜色和外观通过人工的方式改变一下,这些陈皮摇身一变就成为高价值的东西了。所以购买陈皮一方面的时候要选择正规店铺。还要会品(陈皮之家温馨提醒:可以添加文章底部的微信免费领取陈皮试喝,品过才知道质量。)
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