陈皮家里保存可以太阳晒吗

陈皮在家里保存的时候每年需要适当的晾晒，也需要翻晒，在开始的两三年里每年需要晾晒三四次，但是需要注意的是陈皮晾晒的时候不能阳光下高温直射。如果每年不进行晾晒就有可能受潮或者发霉生虫子。加微信jjg733免费领取的新会陈皮是陈放超过5年的，已经完全经过晒干和陈化的过程，药效更好。

陈皮家里翻晒的原因

陈皮每年都需要翻晒的原因是为了杀灭陈皮中的霉菌、虫卵等等，同时也起到了干燥的作用，而太阳下照射能够加热和激活细胞里面的有效成分，让陈皮陈化速度加快。

长期不晒—影响转化

如果陈皮长时间不晒，会因为陈化缓慢没有明显脱落内瓤，内瓤太厚实导致陈皮的一些物质不能有效转化，因为在同等条件下，厚重的陈皮一般没有薄的陈皮香味好，在外观上，没有晾晒好的陈皮的颜色也会有明显的色差。

陈皮晾晒要看年份

1、三年以内的陈皮要多次进行翻晒，每年的立夏需要翻晒一周左右，以免在夏天发生蛀虫2、和烧皮。到了立秋和冬至之间再发晒三次。晒的程度要硬而不脆。

3、三年到五年的陈皮容易受潮，每年翻晒两三次。

4、五年到八年性状基本稳定，一年只要定期翻晒一次就行。

5、八年到十年的陈皮无须翻晒，要定期检查，发现问题及时处理。

6、十年以上的老陈皮如果没有问题就不要随意拿出，否则容易断裂，影响陈皮的价值。

通过以上介绍，保存陈皮是需要温和的太阳下晾晒的，但是度要掌握好，每年翻晒几次能保证陈皮不发霉、不受潮、不被虫蛀那么你的陈皮就保存完美了。这样价值也就上来了。如果想要了解陈皮的更多信息或者想要试喝，可以添加下方微信可以免费领取。

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