沙糖桔的皮可以当陈皮用吗
沙糖桔的皮可以当陈皮用吗?可以。但是,一般行业内在做陈皮的时候一般选用广东的茶枝柑来做陈皮,为什么要选广东的茶枝柑呢?砂糖橘与广东的茶枝柑在做陈皮方面有什么区别呢?
砂糖橘皮与茶枝柑有哪些区别
首先沙糖桔的皮比较小,也比较容易断裂,在剥皮切瓣后很容易断裂,导致后期做出的陈皮就容易出现很多碎皮。本来砂糖桔做陈皮价格是比较便宜的,但是这些碎皮就容易被一些不良商家充当好皮,甚至当做最贵的茶枝柑做的陈皮售卖,这样不会分辨的人就很容易花很贵的钱去购买比较便宜的陈皮,这样咱们的钱就花的很冤枉了。
砂糖桔皮与茶枝柑皮的功效到底有哪些区别?砂糖橘的皮和广东茶枝柑的皮在功效上区别很大。因为砂糖橘产自广西与其它省份的多一些,这些省份的砂糖桔的果肉吃起来很好吃,但是砂糖桔的皮所含的成分与广东省茶枝柑的皮里面的成分相差甚多,所以这两种橘子做出来的陈皮的药效与营养成分就会相差很多。
那砂糖桔的皮做陈皮有没有药效
砂糖桔的皮做出来的陈皮药效也有,但是,药效相当微弱,因为砂糖桔的产地与茶枝柑的产地在本质上相差甚远,砂糖桔能不能起到治疗作用呢?也有点作用,但是,如果想达到好的治疗效果,那治疗效果就差强人意了。
这就牵涉到,广东的茶枝柑做出来的新会陈皮,那么广东的新会陈皮有哪些优势呢?可以移步到下方微信区去了解详细情况,还能免费领取新会试喝体验。
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