陈皮多次煮水喝后陈皮还能吃吗

陈皮多次煮水喝后陈皮还能吃吗？只要没有变质，当然是可以吃的。煮泡过的陈皮仍然有部分营养物质，且富含丰富的膳食纤维，对身体也是很有好处的。

陈皮多次煮水喝后怎么吃

很多人把陈皮煮水喝之后，都直接丢掉了，认为煮泡过的陈皮没有什么用处了。

其实，陈皮多次煮水后，还是有很多营养物质残留的，并且陈皮富含很多的膳食纤维，吃后可以加快食物消化、治疗便秘，还能调节免疫力。那么，煮水后的陈皮怎么吃呢？

1、可以直接吃，水煮后的陈皮变软，可以直接嚼着吃，不过口感一般不好，大部分朋友不建议这样吃。

2、制作各种陈皮美食，陈皮虽然煮过，但还是可以制作不少的美食。比如可以拿来煮粥、炖汤、炖肉等等。

陈皮煮水喝后有什么好处

1、补充营养物质：陈皮富含维生素E、维生素B、钾、铁、膳食纤维等，适量喝具有补充营养物质的功效，为日常活动提供一定的能量。

2、润肠通便：含有的膳食纤维及水分，可以润滑肠道、刺激肠道蠕动，促进肠道内容物的排出。大便干结、排便困难等人群，可以适量饮用。

3、改善口渴：其中含水量充足，适量饮用可以为机体补充水分，达到改善口渴的作用。

4、健脾开胃：如果在平时进食过多油腻食物，可能会出现食欲不振、消化不良等症状，陈皮具有行气止痛、健脾和中的功效，有利于促进食物的消化和吸收，缓解脾胃气滞所造成的不适。

5、燥湿化痰：陈皮性温，具有燥湿化痰的作用，如果出现痰多咳嗽、气短胸闷等，适量喝陈皮水可以宣肺止咳、理气化痰。

6、温中止呕：陈皮辛香而行，可以疏理气机、调畅中焦，喝陈皮水能够缓解呕吐、呃逆等症状。

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