新会陈皮哪个区的比较好
新会陈皮哪个区的比较好?答案是:天马产区出产的新会陈皮质量最好。熟知新会陈皮的老人都知道:因为天马产区位于新会的中心地带,处于新会“三水相通、咸味相通”的中心地带,可谓是天时、地利、人和的绝佳之地。
所以天马地区出产的新会柑,其肉质爽口多汁,酸甜适中,入口柔滑,将其剥皮制作成陈皮,其香味浓郁,令人神清气爽,而且存放的时间越长,新会陈皮的功效也就越好。
再加上:新会天马地区出产的陈皮质量最好,这里是新会陈皮的中心地带。处于“三水相通,咸淡相间”的要冲部位,因而所产的新会柑肉脆多汁,酸脆而不苦,酸甜适中,入口柔滑,所制的陈皮香味醇厚,清香怡人。
所以新会陈皮哪个产区最好其实已经一目了然,天马陈皮因为其优良的品质,自然是供不应求,不过这里的柑橘果树数量并不多,而且因为环保工作的原因,天马陈皮的产量并不高,可谓是无价之宝。
天马位于广东省,这里的地理环境很适合种植新会柑,这里气温常年很暖和,土壤肥沃,非常适合新会柑的生长。还一度评为广东最美的生态乡村,我们常说“绿水青山就是金山银山”。因为天马处于温带,这里也是小鸟的天堂,著名作家:巴金《鸟的天堂》的原型就是从这里来的,天马的生态环境也是如此。
除了天马村以外,梅江村产的新会陈皮也是非常好的,因为新会陈皮在梅江村有三百多年的种植历史。梅江村与天马村相邻,这里还是海口交界处,在涨潮期间,地势较低的地区会被海水淹没,盐碱混合,土地肥沃。生产的柑橘色泽明亮,口感清爽。
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