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最贵的陈皮是哪一种

2024-07-20陈皮百科阅读

最贵的陈皮是哪一种?人们常说:一分价钱,一分货。那么价格昂贵的陈皮就一定是好的嘛。到底怎么样陈皮才可以卖出高价呢?今天我们一起一探究竟。

市面上卖得最贵的陈皮,是产自广东新会区的新会陈皮。新会陈皮在广东的传统名菜中占有举足轻重的位置,其作用犹如画龙点睛,一道菜有了陈皮,立刻就能把风味凸显出来,使其风味更佳。

新会陈皮属于广东三宝之一,另外两种分别是:老姜和禾秆草。而新会陈皮里,最贵的陈皮是哪一种呢?

了解过新会陈皮的都知道,新会陈皮有四大产区,分别是:天马产区、梅江产区、茶坑产区、以及东甲和西甲产区。其中天马产区出的新会陈皮最贵,天马地区出产的新会柑,其肉质爽口多汁,酸甜适中,入口柔滑。

将其剥皮制作成陈皮,味道醇厚,令人神清气爽,而且存放的时间越长,新会陈皮的功效就越好。

天马新会的陈皮品质最好的原因在于:天马是新会陈皮的中心地带,位于新会的“三水相通、咸味相通”的中心地带,可谓是天时地利、地利、人和。

新会陈皮是广东的特产,常用于中药和食材里,属于“药食同源”。同时新会陈皮可以搭配其他中药或者食材一起泡水或煮汤,效果会更好。

新会陈皮既能入药,又能用于治疗疾病。陈皮可以用来泡水,具有健脾化湿的作用。对人体的支气管有很好的改善作用,能起到促进支气管扩张、改善呼吸系统的作用。

最贵的陈皮是哪一种,我已经讲得很清楚了,就是属于广东新会出的新会陈皮,喜欢陈皮之家这篇文章的话可以收藏或者关注哦。

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