历史上最贵的陈皮

历史上最贵的陈皮是32万元1斤，48年的陈年陈皮，2018年的时候价格竟然值32万块1斤。陈皮是由柑橘果皮晒干制作而成，因为陈放的时间越久越好，所以得名陈皮。它不仅可作为香料烹制各种菜肴，还具有很高的药用价值。下文为大家详细介绍一下。

陈皮

陈皮，作为一种传统中药材和食材，历史悠久，文化意义深远。它由茶枝柑的果皮晾晒后制成，存放时间达3年以上的才能称为“陈皮”。陈皮不仅具有理气健脾，燥湿化痰的功效，还被认为具有一定的收藏价值和投资潜力。

陈皮的象征

在中国传统文化中，陈皮被视为一种珍贵的物品，常用于礼品赠送，象征着健康和长寿。特别是在一些重要的节日或庆典中，陈皮作为礼物不仅体现了送礼者的心意，也寄托了对收礼者的美好祝愿。

陈皮拍卖

2018年北京保利秋季拍卖会上，一款48年历史的211克陈皮，拍出了13.8万的高价，相当于32万元1斤。这一价格不仅创下了陈皮拍卖的新记录，也展示了陈皮作为收藏品的高价值。

近年来，陈皮的价格不断攀升，尤其是年份越陈、品质越好的新会陈皮，其稀缺性使得其价格涨幅惊人。一些高端陈皮甚至被炒出了天价，成为了投资界的热门话题。

综上所述，历史上最贵的陈皮是2018年北京保利秋季拍卖会上，一款48年历史的211克陈皮，拍出了13.8万的高价，相当于32万元1斤。

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