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装陈皮是布袋还是麻袋好

2024-05-09陈皮百科阅读

陈皮的储存容器有很多,有的时候让人难以选择。针对低年份的陈皮,适合用麻袋、布袋、棉袋装,便于陈皮的陈化。那装陈皮是布袋还是麻袋好?相对来说,还是布袋比较好些。

布袋装陈皮的优缺点

使用布袋保存陈皮,布袋透气性能好,有助于防止潮湿或霉变,还可加快陈皮的陈化。但它也容易受外界环境影响,如温度、湿度等,和其他编织袋一样,不宜堆放超过4层,否则陈皮会被压扁,影响品相。

麻袋装陈皮的优缺点

使用麻袋保存陈皮,麻袋吸湿性能好,又透气,可加快陈皮的陈化。但麻袋保存,陈皮会有吸附麻袋的味道,不过这个麻袋味可以随时间而散去;同时麻袋孔大,容易让驻皮虫繁殖快或者容易转移。

陈皮的存放环境

1.陈皮最好离墙、离地、离顶存放,环境要保持干净、干爽、卫生,温度和湿度适宜。

2.存放陈皮的关键控制指标是空气相对湿度≤65%和皮的含水量≤13%。

3.陈皮最适宜的陈化温度20℃至30℃之间,建议在25℃。高温控制点40℃以下,结合对有害附着生物清理,建议采用40℃高温和低湿度间歇性处理。

不同年份存放陈皮的容器

1.低年份陈皮

哪些五年以下的低年份陈皮,需要有氧的陈化环境,可以选择布袋、麻袋、棉袋等,透气性好易陈化,但对室外环境要求高,必须要放在干燥通风之处才能避免受潮。

2.中年份陈皮

5~10年的中年份陈皮要选择密封性较好的容器存放,如紫砂罐、陶罐、瓷罐等。既有艺术观赏性,又有遮光性和一定的透气性容器,有利于陈皮的继续陈化保存。

3.高年份陈皮

10年以上的高年份陈皮,形状比较稳定,可以放置在密封性、防潮性、防虫性好的玻璃罐、铁桶等容器内,可以长时间保持干燥。

综上,装陈皮一般布袋比麻袋稍好一些,它们各有优缺点,选择适合自己的就行。陈皮的存放环境要求很高,所以并不是容易的事。不同年份的陈皮需要选择不同的容器来存放,不要选错了哦~

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