玻璃泡菜坛子可以装陈皮吗
玻璃泡菜坛子可以装陈皮,但必须要彻底清洗干净,没有任何异味,再放在阴凉通风干燥处倒立控干水分。
玻璃泡菜坛子的清洗方法
1.泡菜坛子需要先用清水简单的清洗一下里面的残留物和汁,然后往坛子里倒满清水,再加入适量白醋,浸泡两天。将水倒掉,再用清水清洗干净,倒入开水浸泡至水凉,水凉了后将坛子倒立放在阴凉通风干燥处,这样放置一天左右即可控干收起。
2.在玻璃坛子内可以放入茶水、芥末粉溶液、苏打水等(任选一种),用来浸泡一天可以除去异味,拿到通风处晾干。
3.在泡菜坛子里加入活性炭除味,效果也不错。
用玻璃罐储存陈皮的好处
1.玻璃罐的密封性能更好,不容易被环境中的水汽入侵,保存其中的陈皮不会因水汽侵入而受潮发霉。
2.玻璃罐通透性好,不仅能方便的查看陈皮的状况,还适合用于展示、陈列陈皮。
3.使用玻璃罐存陈皮,可以随用随取,方便日常打理,适合家庭用于少量陈皮的储存。
4.玻璃罐不会与陈皮发生任何化学反应,不会影响陈皮的品质。
用玻璃罐储存陈皮的注意事项
1.储存陈皮时,要确保玻璃罐的清洁和干燥,将陈皮放入玻璃罐后,应立即密封好。
2.要注意玻璃罐的瓶口是否有硅胶圈,有硅胶圈的玻璃罐才具有良好的密封性。
3.每隔一段时间,可以打开罐子检查陈皮的状况。如果发现陈皮有发霉或变质的迹象,应及时取出处理。
4.玻璃罐属于易碎品,而且会比较重,因此,在使用玻璃罐储存陈皮时,要注意不能经常搬动。
5.3年以下的陈皮不适合用玻璃罐储存,玻璃罐的良好密封性会使陈皮的陈化速度变慢。
6.使用玻璃罐存陈皮时,需要偶尔打开盖子,让陈皮和空气接触进行陈化,并晾干由陈皮中析出的水分。
总之,玻璃泡菜坛子可以装陈皮,但需要用好的方法将坛子彻底清洗干净并晾干水分。用玻璃罐储存陈皮具有诸多好处,但也要注意上面的六个事项哦~
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