陈皮是直接放在玻璃瓶里晒吗
不是的,陈皮并不是直接放到玻璃瓶里面晒就可以的,陈皮再晒的时候是要根据天气在外面晒的,并且要均匀的晒到才行,下文为大家详细介绍一下。
陈皮晒制
陈皮的制作过程中,晾晒是一个重要的步骤。首先,需要将橘子皮完整剥下,放在阴凉干燥的地方或柔和的阳光下晒4-5小时,使水分蒸发。等到轻捏不易碎时,把白皮反过来,在自然阳光下进行晾晒,不用其他设备,等到自然陈化后,将干燥的陈皮放入玻璃管中保存一年就成为陈皮。
陈皮晾晒时间
晒陈皮的最佳时间是每年的7月至9月,或者是10月至11月份。一天当中,早10点到下午4点是晒陈皮的最佳时段,因为这段时间阳气最盛,有助于陈皮吸收阳光中的正能量,促进转化和药效的积累,陈皮再晒制的过程中要注意把陈皮充分的放到阳光下面进行晒制,并且要注意时不时的翻面才行。
玻璃瓶晒制
玻璃瓶因为是密封的里面没有空气流通再加上所有的陈皮都是放不到一起的,直接用玻璃瓶晒是没有左右的,还不利于陈化,所以玻璃瓶并不能直接晒,还有就是玻璃瓶的密封性较好,可能会影响陈皮的陈化速度,因此不建议用于储存新皮,更适合用于储存三年以上的陈皮。
综上所述,皮并不是直接放到玻璃瓶里面晒就可以的,这样对于陈皮的晒制是没有帮助的,并且还不利于陈皮的陈化。
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