陈皮可以放塑料桶里保存吗

陈皮不可以放塑料桶里保存，因为塑料材质的容器可能对陈皮造成不利影响。塑料桶虽然密封性好，但不利于陈皮陈化，还容易让陈皮染上塑料味。

陈皮不可以放塑料桶里保存

1.陈皮放在塑料桶里的话，会致使陈皮完全没有透气与挥发水汽的空间。况且我们都知道，塑料桶的密闭性很大，在这种条件下，用塑料桶装陈皮一定会导致陈皮因为水分无法挥发掉，再次吸收后形成烧皮、发霉的现象。这种情况没有例外，只是时间的长短问题。

2.陈皮容易吸附气味。塑料桶有很大的塑料味儿，在寒冷的冬天没啥异味，在高温的夏季就会散发出塑料味。塑料桶密闭性较强，陈皮装在里面会吸附塑料味，不能用于较长时间，只能用于临时性的装存陈皮。

3.总之，不管是对陈皮陈化的影响，还是让陈皮染上塑料味，陈皮都不适合用塑料桶进行保存。陈皮一旦吸附了塑料味，喝陈皮茶的时候会出现怪味，让人不能接受，可能对身体也有一定害处。

家用保存陈皮适合用的容器

1.厚纸箱

用厚硬的纸箱密封来保存陈皮，是家庭比较常见的，方便料理，但不方便观察，防潮性差，容易破裂。遇到潮湿天气，需在纸箱外面套透明塑料袋扎紧，以免受潮。

2.玻璃瓶

玻璃瓶是家用储存陈皮较多用的容器，密封性好，方便日常观察陈皮，但透气性差，陈华慢，且占位置，不能叠放。

3.金属桶

常用的金属桶有镀锌铁桶、201无磁不锈钢桶和304食品级不锈钢桶，结实耐用，密封性好，保香性好，但透气差，陈化稍慢。

总之，陈皮不可以放塑料桶里保存，对陈皮的品质和陈化都是不利的。家用保存陈皮的容器多为厚纸箱、玻璃瓶、金属桶，还可以选择陶瓷、紫砂罐、麻袋等，但要注意周围的环境。

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