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百年陈皮有什么特别的地方

2025-04-14陈皮百科阅读

百年陈皮的价值主要是在药用价值收藏价值以及历史价值等几方面,下文为大家详细介绍一下。

历史价值

百年陈皮不仅仅是一种药材,它还承载着丰富的历史文化。由于其长时间的陈化过程,百年陈皮成为了珍贵的历史见证,具有极高的文化价值。

药用价值

陈皮本身是理气化痰、健脾燥湿之要药,临床广泛运用于治疗脘腹胀满、呃逆呕吐、食欲不振、咳嗽、痰多、胸闷等。随着储存年限的增加,陈皮中的挥发油成分降低,具有抗溃疡、促进消化、缓解腹胀作用的黄酮类成分逐渐增加,并伴随着一些有机酸和有机脂类物质的产生,从而燥性降低,功效增强。百年陈皮作为陈皮中的极品,其药用价值更为显著。

收藏价值

由于百年陈皮的稀缺性和独特性,它也被视为一种珍贵的收藏品。在市场上,百年陈皮的价格往往非常高昂,被视为“药中黄金”。

稀有性

百年陈皮能存100年还不霉不烂不粉化留存至今,只能用幸存来形容,要经历几代人照看,需依靠世代传承。储存百年以上的陈皮非常稀少,如今展陈中的百年陈皮全国只有四份,分别在陈李济中药博物馆、广州市地方志馆、新会陈皮文化博物馆以及北京中医药大学中医药博物。

综上所述,百年陈皮特殊的地方主要在它的历史价值,收藏价值,药用价值以及稀有性几个方面,百年陈皮比较难得,不过如果是平时煮茶的话普通陈皮就足够了。

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