陈皮泡水喝最常见的四种方法

陈皮是一种常见的中草药，具有独特的香气和药用价值。陈皮泡水喝具有理气健脾、燥湿化痰、和胃止呕、宁心安神等功效。今天就来讲讲陈皮泡水喝最常见的四种方法。

陈皮泡水喝常见的方法

1.直接冲泡法

直接冲泡法是用清水清洗陈皮，单独用盖碗、瓷壶、紫砂壶等茶具冲泡陈皮。

（1）先将陈皮用清水浸泡30分钟，可以去除陈皮表面的灰尘和杂质，也让陈皮软化，释放更多的香味和药效。

（2）将浸泡好的陈皮放入盖碗或杯中，注入沸水，盖上盖子，浸泡5-10分钟即可饮用。如果喜欢更浓郁的口感，可以适当延长浸泡时间。

2.煮茶法

直接将陈皮放入茶壶中用冷水煮沸。煮泡过后的陈皮水口感更醇甜，尤其是高年份的新会陈皮，陈香浓郁。

（1）取出一片陈皮，放进茶具中，将滚烫的沸水倒入茶具中，冲洗新会陈皮1-2遍，清洗干净陈皮表面的灰尘杂质。

（2）把陈皮随冷水下壶，煮开后再改文火煮3~5分钟，然后将陈皮水倒入品茗杯中品饮。

3.兑茶法

将陈皮泡的茶和其它茶类搭配一起饮用。新会陈皮可以和普洱茶、老白茶、黑茶等一起品饮，别有一番风味。如：把泡好的普洱茶和煮好的陈皮水倒在一起饮用，根据个人口味选择量。

4.混合泡法

将陈皮和其他辅料如普洱、白茶、山楂、玫瑰花、柠檬、生姜等一起煮泡饮用。

陈皮山楂水：将山楂洗净，把果核和蒂去掉，在养生壶里加水煮沸，将陈皮放入浸泡片刻倒掉，重新加水。放入山楂，煮3~5分钟，到茶色变成橙亮，倒入杯中，可加入冰糖调味，搅匀趁热喝即可。

以上的四种是陈皮泡水最常见的方法，没有多少时间可以直接冲泡喝，如果时间充裕可以根据喜好选择后面三种方法。

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