不同气候条件怎么陈化新会陈皮
许多朋友按照别人分享的新会陈皮陈化技巧来陈化自己的陈皮,但是效果却非常差,这是为什么呢?有一个重要的原因就是,中国的国土面积大,不同地方的气候条件不同,新会陈皮陈化的方法就要有所区别,否则效果肯定会不同。那么,不同气候条件下怎么陈化新会陈皮呢?
不同气候如何陈化新会陈皮
1、亚热带季风气候
代表地区:华南、西南大部分地区和华东、华中部分地区。
陈化建议:自然陈化
具体说明:亚热带季风气候区依然属于湿润区,所以和新会地区比较相似,是可以参考新会地区的陈化方式的。
2、热带季风气候
代表地区:海南省、云南省、台湾省南部
陈化建议:保持通风、注意降温
具体说明:大范围上依旧可以参考新会地区的陈化方法,但是需要注意气温。这些地区基本处于热带,所以常年高温会导致陈皮发生烧皮的现象。在陈化的时候,一定要注意通风和降温工作。
3、温带季风气候
代表地区:山东省沿海地区和东北东部少量湿润区
陈化建议:注意温差
具体说明:只要是在湿润区的地方无论什么季节,都建议做好防潮工作;其余的温带地区由于气温偏低且温差较大,所以一定要注意秋、冬和春季可能发生的返潮现象。
4、温带大陆性气候
代表地区:银川、酒泉、喀什
陈化建议:加湿
具体说明:温带大陆性气候的地区基本上是干旱区或半干旱区,这些地方都非常干燥。所以并不利于陈皮进行“湿陈化”,因此如果想要陈化陈皮的话就需要进行必要的加湿。但是陈皮之家更建议处于温带大陆性气候带的朋友,直接买有年份的陈皮使用更方便。
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