新会陈皮应该怎么吃才对

新会陈皮应该怎么吃才对？一般来说，新会陈皮的食用方法很多。泡水是最简单，也是最便捷的吃法。如果我有煲汤，做菜的需求，也可以放点陈皮。陈皮老鸭汤，就是非常美味的，由新会陈皮制作的美食。新会陈皮的用途广泛、通常来说可以泡在水里喝、放在锅里煮粥、或者和其他中药或者食材搭配出新的养生茶。

新会陈皮应该怎么吃才对：

通常，新会陈皮作为陈皮界的“明星”，自然效果和用途是最多的。新会陈皮使用方法多，可以泡水喝；也可以和柠檬一起预防上火、治疗便秘；还可以和普洱茶、红豆、生姜、菊花等一起食用；还可以放在粥里，和粥一起服用。

一般的新会陈皮，都是陈久者良，但是如果是用来煲汤或者煮水的陈皮，其实不用年份太久的陈皮也可以。

三年的新会陈皮就可以发挥新会陈皮的很多功效了，新会陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效。主治脾胃气滞证，呕吐、呃逆、湿痰、寒痰咳嗽、胸痹。不宜与呋喃唑酮等单胺氧化酶抑制药同用，气虚证、阴虚燥咳、吐血证及舌赤少津、内有实热者慎服。

当然，如果是追求口感的药性，选择五年的新会陈皮会更好。陈皮这种中药，就是越陈越好的。新会陈皮的功效众多，如果是积食或者胃胀，都可以用新会陈皮泡水来缓解病情。平常的时候就可以喝些陈皮茶，陈皮茶——消脂解腻、调理肠胃。

我们的陈皮茶原料也很单纯，原料：陈皮5克。做法：开水冲泡即可。效果：导滞消积、疏肝健脾。

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