陈皮需要煮多长时间效果更佳
陈皮煮多长时间效果更佳呢?这个要根据陈皮的年份来决定,一般来说,陈皮的年份越久,煮的时间就越长。一般情况下,我们煮陈皮的时间在3~10分钟之间。
陈皮具有理气健脾、化痰燥湿等功效,能够改善消化不良、咳嗽多痰等症状,所以可以用陈皮煮水。一般陈皮煮3~10分钟左右的时间效果更佳,要先将陈皮洗净,煮的时间如果太短,容易造成药性释放不充分,时间太长又可能会导致药物成分逐渐挥发,不利于疾病的治疗。
陈皮之家不建议大家煮陈皮时间太长,时间过长,苦味会增加,会影响陈皮的口感。陈皮经过过年的陈化,气味内敛,可以多次冲泡。
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