陈皮和黑茶一起煮饮都有哪些好处

很多人都说“新会陈皮”和“云南普洱熟茶”因为都具有越陈越香、越陈越醇的特点，所以是天生一对的绝配。但除此之外，“黑茶”与“新会陈皮”搭配起来茶性温和的同时也有很好的养生功效，非常适合日常保健饮用。

陈皮与黑茶的功效

“新会陈皮”作为国家地理标志产品，它的优点和好处相信大家都早已烂熟于心了。在用途上，“新会陈皮”无论是入茶、入膳还是入药也都各有所长。作为非常百搭的食材自然可以与不同的陈茶共同泡饮。

“黑茶”因为其显著的养生保健作用，也被称为“神秘之茶”和“生命之茶”。经常饮用“黑茶”可以补充人体所需的矿物质和各类维生素。非常有利于预防贫血、降脂减肥、软化血管。

搭配后的效用

有不少专业的医学期刊对“陈皮”和“黑茶”的搭配进行了深度研究，发现“陈皮”与“黑茶”搭配饮用后，对于现在流行的亚健康问题有很好的调理作用，并且对于“三高”也有明显的改善效果。

另外，“陈皮”和“黑茶”两者都属于陈茶，经过合理有效的陈放之后都具有药香气的同时，两者本身的有益物质也会在陈化的过程中进行转化和沉淀。将“陈皮”与“黑茶”一同煮饮，两者的气味受到热水的影响后充分散发，而且香气和口味之间充分互补，茶汤整体上可以满足嗅觉和味觉的双重需求。

煮饮方法

1. 取出10~15克的黑茶和3~5克的新会陈皮，并进行简单的冲洗。
2. 先将新会陈皮放入煮茶壶中，注入适量的清水加热煮沸之后，再放入黑茶续煮2分钟左右。
3. 时间到了之后，进行滤渣后，分茶饮用即可。

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