调料陈皮和中药陈皮一样吗
陈皮既能做调味品,又能冲泡茶水,还能入药,药食同源。所以既能治病又能放在日常食用,那很多人会问一个问题,调料的陈皮和中药陈皮一样吗?到底一样不一样陈皮之家接下来给您介绍一下。(添加下方微信能免费领取陈皮喝。)
调料用的陈皮与中药价格区别
陈皮在超市有卖,香料店、药店里也有卖,并且在超市买到的陈皮比较便宜,但是在药店买到的就比较贵些。正宗的中药陈皮其实是要经过三年的陈化时间才能成为中药陈皮,而且是广东新会区陈皮药效属于最好的。
调料陈皮
用做调料的陈皮不需要经过陈化也可以冲泡,煮粥、做菜,不管多长时间的,随便在超市、茶叶买了都可以用的。
中药陈皮——功效
祛痰、镇咳、平喘
陈皮中的挥发油有刺激性作用能够帮助咳痰,柠檬烯是有效成分。陈皮中的醇提取物可以完全对抗组胺所致的平滑肌痉挛性收缩。
抗炎、抗过敏
橘皮类黄酮成分有很强的抑制人体嗜碱性粒细胞释放组胺,还有中性粒细胞释放β-尿甘酸化物酶的活性,在体内具有抗过敏和抗炎作用。
调节胃功能
陈皮的煎剂对胃肠的平滑肌有直接的抑制作用,有解痉的作用。
降压
柑橘果皮中既有升压成分又有降压成分,能起到微扩张血管的作用。
由于陈皮的不同的产地,不同的品种,不同的用法都有不同的作用,所以根据自己的需求选择合适的陈皮购买。
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