陈皮白茶能不能解决春燥
春天一到,往往会发生莫名的头昏、痰多、睡不踏实,特别是加上饮食不当导致的虚火更是让人烦躁不堪。如果你也出现了这些症状,可以找一点白茶和新会陈皮煮着喝,既降火又清润,特别是春季降雨的天气,喝上一杯陈皮白茶身体和情绪都得到了很好的疏解。
品饮陈皮白茶的方法
第一步醒皮:用一个三瓣并且陈化年份长的新会陈皮煮水,第一次注水的时候只需要没过陈皮即可,等待水沸腾后即可将水全部倒掉。
第二步洗茶:第二次注水同第一次一样,只需要较少的水量,等待水沸腾后对10克左右的白茶进行冲洗。此时,新会陈皮和白茶分别经过一次浸泡和冲洗之后,已经得到了很好的舒展并且香气也被激发。
第三步泡茶:将陈皮用清水煮制茶汤呈现金黄色的时候,便可以使用煮好的陈皮水冲泡白茶。(这样做的目的首先是因为陈皮和白茶两者的出汤速度完全不同,第二是因为这样的冲泡方式可以将两者的香气充分的融合。)此时的白茶出汤速度很快,切记不要闷茶,避免茶汤的口感出现酸味。
第四步品茶:高年份的新会陈皮与高年份的白茶同煮,入口顺滑、滋味醇和,是一种非常好的品茶享受。
陈皮白茶的作用
陈皮白茶除了可以解决春燥以外,对于使用电脑频率高的上班族、有抽烟喝酒习惯的人群和工作压力较大的人群都是非常有益的。春季养生不知道喝什么的时候,选择陈皮白茶就一定不会出错。
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