做九制陈皮用橙子皮还是柑橘皮

九制陈皮不但味道好而且还有非常不错的健康功效，因此是许多人喜欢的陈皮小吃，不少人会选择自己在家制作九制陈皮。但做九制陈皮用橙子皮还是柑橘皮好呢？

橙子皮和柑橘皮的区别

1、橙子皮的优点

1、香味浓郁。橙子皮的香味浓郁，能够为九制陈皮增添浓郁的香味。

2、独特的口感。橙子皮的口感独特，能够为九制陈皮增添特殊的口感。

3、清热化痰。橙子皮具有清热化痰的功效，能够为九制陈皮增强药效。

2、柑橘皮的优点

1、药效更强。柑橘皮中含有更多的黄酮类物质，能够为九制陈皮增强药效。

2、消食健胃。柑橘皮具有消食健胃的功效，能够为九制陈皮增强健胃作用。

3、营养成分更丰富。柑橘皮中含有更多的维生素C、钙、铁等营养成分，能够为九制陈皮增加营养成分。

综上所述，橙子皮和柑橘皮各有其优点。橙子皮具有浓郁的香味和独特的口感，能够为九制陈皮增添特殊的风味；而柑橘皮则药效更强、营养成分更丰富，能够为九制陈皮增强健康价值。

做九制陈皮用橙子皮还是柑橘皮

这需要根据实际情况和需要来决定。如果您希望九制陈皮具有更浓郁的香味和独特的口感，那么可以选择使用橙子皮；如果您希望九制陈皮具有更强的药效和更丰富的营养成分，那么可以选择使用柑橘皮。

当然，在使用橙子皮或柑橘皮制作九制陈皮时，都需要注意选用新鲜、无污染的原材料，并按照正确的方法进行制作，才能制作出高质量的九制陈皮。

综上所述，橙子皮和柑橘皮都可以用于制作九制陈皮，各有其优点。在制作九制陈皮时，需要根据实际情况和需要来选择原材料，并注意选用新鲜、无污染的原材料，并按照正确的方法进行制作，以制作出高质量的九制陈皮。

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