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自己晒干的橘子皮能泡水喝吗

2023-06-13陈皮百科阅读

自己晒干的橘子皮能泡水喝,但我不建议这么做。很多人以为晒干的橘子皮就是陈皮,所以拿来泡水喝,以为可以当作重要泡水治病,而事实上橘子皮晒干并不是陈皮,是没有中药陈皮的治疗效果的,橘子皮泡水唯一的作用就是补充维生素C。

晒干的橘子皮喝了会怎么样

如果少量喝的话,其实是没有什么危害的,反而可以补充维生素C,要知道橘子皮中的维生素C含量其实比橘子果肉的含量要更高。补充维生素C还是挺不错的,但橘子皮中同时和会有大量的挥发油成分,对肠胃会有一定的刺激作用,如果服用过多的话,会引起肠胃不适,严重的还会引发肠胃疾病。所以一般情况下,我不建议用晒干的橘子皮来泡水喝。

晒干的橘子皮如何才能做陈皮

晒干的橘子皮并不是陈皮,陈皮是经过长时间的陈化,陈皮和空气接触缓慢发生氧化反映后,橘子皮中的某些物质发生改变,形成了具有特殊功效和作用的新物质,如此才能叫做陈皮。正常情况下,自然陈化的橘子皮,需要至少3年以上才能陈皮,如果使用三蒸三晒的方法处理,则两年左右就可以,但这种加快陈化速度的方法,会造成橘子皮中的部分营养流失,这种陈皮的功效和作用也会降低不少。

综合上面的介绍,我们知道,自己晒干的橘子皮是不建议直接拿来泡水喝的,除了补充维生素C外,并没有其他作用,也更加不能当作陈皮服用。同时,橘子皮泡水还会引起肠胃不适,因此是不建议直接拿晒干的橘子皮泡水喝的,最好是经过陈化,成为陈皮后再服用。

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