药用陈皮和茶用陈皮一样吗

大家都知道，陈皮不仅是一种中药材，还是一种常见的食材，可以用来泡水喝，那药用陈皮和茶用陈皮一样吗？其实是一样的。陈皮是一种干燥三年以上存储的成熟橘皮，具有理气健脾、燥湿化痰的功效。药用陈皮和茶用陈皮没有分类，二者并没有区别。

药用陈皮和茶用陈皮的区别

1、药用陈皮

中药陈皮，又称为陈皮橙，是芸香科柑橘属植物橘的干燥成熟果皮。陈皮是一种常见的中药材，具有辛温、行气、止痛、健脾和胃、燥湿的功效。

它被广泛应用于中医药学中，有助于治疗呕吐、脾胃虚弱、脘腹胀满、湿痰寒痰、咳嗽等症状。陈皮可以单独使用，也可以与其他中药材配伍使用，以增强疗效。

2、茶用陈皮

茶用陈皮是日常生活中以陈皮为原料来泡茶喝的。制作陈皮茶的方法很简单，一般是将陈皮洗净、切碎，加入开水中冲泡即可饮用。陈皮茶具有消食化滞、祛湿化痰、理气健脾、改善口气、抗氧化的功效。

它不仅可以帮助消化，还有助于缓解胃部不适和促进新陈代谢。

药用和茶用陈皮的用法区别

药用陈皮更注重药效和其他中药的相互搭配，不注重口感，通常年份不会太高；而喝茶的陈皮通常年份会比较高，口感更好，功效更强，茶用陈皮通常都是5年起步。

入药的陈皮通常用三蒸三晒的方法炮制，这是传统中药的炮制方法，这样会使中药里的成分更加温和，调制搭配药方效果更好；而喝茶的新会陈皮一般会生晒陈化，这样可以保证更完整的功效和口感。

一般来说，药用陈皮和茶用陈皮在功效上是没有区别的，不过陈皮泡茶一般达不到治疗作用，也不能代替药物煎煮饮用。想用陈皮治病的还需具体咨询医生用药。

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