陈皮和生姜泡水的功效是什么

陈皮和生姜泡水的功效是什么？生姜和陈皮都是生活中常见的食材，生姜有祛寒暖身、开胃止呕的功效，而陈皮则是日常生活中的干粮点心，可以理气健脾，燥湿化痰，今天我就讲一下陈皮生姜水的那些事。

生姜和陈皮同煮是非常有营养的，这是大家都知道的。姜性温，味辛，富含姜辣素、姜酚、姜酮、姜烯、钾等多种营养成分；陈皮性温、味辛、苦，含有丰富的营养物质，如：维生素 B、维生素C、蛋白质、镁等。

陈皮和生姜泡水的功效是什么：

1、止吐解痉：生姜具有末梢性镇吐的功效，其主要成份是姜酮、姜烯酮；而陈皮水煎剂则能直接抑制胃肠平滑肌，并能有效地抵抗由乙酰胆碱和组胺引起的胃肠平滑肌痉挛。

2、开胃，助消化：陈皮、生姜中含有丰富的挥发油，有独特的香味，可以用陈皮、生姜来冲泡，增加食欲，特别适用于食欲不振、恶心呕吐等症状。此外，陈皮、生姜中含有大量的纤维素，能够促进肠胃的蠕动，促进食物的消化。

3、祛湿祛湿：生姜性温、味辛，可解表散寒，而陈皮性温燥，其所含的挥发油能祛痰，能让痰中的痰更容易咳出，具有健脾和胃、燥湿化痰的功效，二者一起泡水，可以帮助排出体内的寒气和湿气，缓解恶寒发热、咳嗽多痰等症状。

陈皮生姜水每天的摄入量：

每天饮用200-300 ml的区间。陈皮姜茶属于太过燥热的类型，长期饮用容易造成体内热气过盛，容易出现口腔溃疡、牙龈肿痛、鼻干发热、小便黄赤、心烦易怒等上火症状，一日饮200-300 ml，最好是饭后1-2个小时。

陈皮和生姜泡水的功效很多，但是也有些注意的地方，比如：有内热、肝虚、空腹都不建议和陈皮生姜茶。

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