煮水喝的老陈皮能吃掉吗
煮水喝的老陈皮能吃掉,虽然味道淡了,但其内部的营养并没有完全流失,仍然有一定的功效,如果能接受这个味道就可以吃。
煮水喝的老陈皮能吃掉吗
1.陈皮煮水后能直接吃,煮水后的陈皮,轻嚼咽下也会感到明显的回甘。好的陈皮一般泡十多次茶仍回甘香滑,而且长时间泡煮不容易腐烂,作为茶饮是非常不错的选择。
2.煮水喝的老陈皮虽然能吃掉,但相隔时间不能太长,因为煮水后的陈皮长时间暴露在空气中,容易因细菌导致变质。
煮过水的老陈皮还有什么用处
1.做美食
煮过水的老陈皮可以用来制作各种美食,如陈皮糖水、陈皮红豆沙、陈皮绿豆沙等,这些甜品在夏日食用尤为清凉解暑。
2.做肉馅
煮过的陈皮非常软,可以将煮过水的老陈皮切丝或剁碎后加入肉馅中,用于包饺子或做馅饼等,这样不仅能增加肉馅的口感,还能使菜肴更加清香可口。
3.打米糊或豆浆
煮过的老陈皮还可以用来打米糊或豆浆,直接跟其他食材一起放入豆浆机或破壁机中打成浆或糊,非常健康有营养,适合老人和小孩食用。
4.做花肥
是将陈皮掰碎放在土壤中,这样给土壤增加养分,养花养树的话,有利于花草树木生长,相当于把陈皮当作有机肥使用了。
5.泡脚
很多人喜欢每天晚上泡脚,用煮过水的老陈皮泡泡脚,可以通血活络、驱寒、缓解疲劳、促进睡眠。
总的来说,煮水喝的老陈皮能吃掉,如果能接受寡淡的味道的话,但不能放时间太长。煮过水的老陈皮还可以做美食、做肉馅、打米糊或豆浆、做花肥、泡脚等,不要浪费了哟~
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