橘子皮煮水用冰糖好还是白糖好

冬天是吃橘子的最好时节，不仅酸甜可口，还营养丰富，备受大家喜欢。但吃完的橘子皮煮水对健康也非常有益。那橘子皮煮水用冰糖好还是白糖好？下面进行具体分析。

橘子皮煮水用冰糖比白糖好

1.橘子皮煮水喝可以祛湿化痰、改善肠胃问题、补充营养、美容养颜等。冰糖具有润肺清火的功效，能够更好地发挥橘子皮的保健作用。在煮橘子皮水时加入冰糖，可以更好地保留橘子皮的味道，提升整体的效果。

2.如果橘子皮煮水放了白糖，白糖可能会影响橘子皮中的有效成分析出，导致功效不明显，甚至可能造成胃肠道不适‌。

用橘子皮煮水的方法

1.准备材料：橘子皮5个、雪梨1个、冰糖3小块。

2.清洗橘子皮：将剥下的橘子皮放入盐水中浸泡两次，用来去除橘子皮上的污垢和细菌，再用清水冲洗干净。

3.焯水：将橘子皮放入烧开的锅里焯水，用大火煮5分钟捞出沥干水分，撕成小块备用。这样可以更好地去除残留在果皮上的农药等物质。

4.处理雪梨：将雪梨用食盐搓洗几次，然后用清水冲洗干净，去掉核并切成小块。

5.煮水：将橘子皮块和雪梨一起放入砂锅中，加入适量清水，用大火煮制15分钟，加入冰糖至完全融化即可享用。

总的来说，橘子皮煮水用冰糖比白糖好，因为可以更好地发挥橘子皮的功效，还会更好地保留橘子皮的味道，没有什么副作用。上面有详细的橘子皮煮水的方法，有兴趣的朋友做来尝试。

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