陈皮和红茶的搭配有什么作用

陈皮是一种中药材，红茶则是一种常见的茶类，具有很多的功效，两者搭配起来泡水更是具有很多协同的作用，下文为大家详细介绍一下。

消炎杀菌

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌；陈皮里面含有一些天然的消炎成分，两者结合具有消炎杀菌的作用。

促进消化

陈皮里面含有的挥发油能够促进消化液得分泌，红茶里面含有的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量促成尿量增加，两者结合能够把水分排出体外，达到促进消化增加食欲的作用。

化痰止咳

陈皮性温，具有理气健脾、燥湿化痰的功效，红茶性温，具有发汗解表、利水消肿的功效。两者搭配，可以缓解咳嗽、痰多等症状。

养胃驱寒

红茶具有活血生血、养胃驱寒的作用，陈皮能化痰健脾，降腻止呕。两者搭配饮用，助消化的功效会加倍，并且能够改善胃脘胀痛、食欲不振等症状。

预防感冒

陈皮和红茶泡水喝对理气降逆、调中开胃、燥湿化痰等具有改善作用，有防治感冒等的功用。

综上所述，陈皮和红茶的搭配具有消炎杀菌，促进消化，化痰止咳，养胃驱寒，预防感冒等功效和作用，但是需要注意的是并不是所有人都是适合和陈皮红茶的，大家还是要结合自身的具体情况进行饮用，以免造成不适。

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