梅江陈皮好还是东甲陈皮好

没有梅江陈皮和东甲陈皮哪个好一说。梅江陈皮和东甲陈皮均为新会陈皮的核心产区代表，各有独特优势，选择需根据个人需求和偏好决定。

梅江陈皮

1.特点：果大皮厚，油泡丰富，挥发油含量高，香气浓郁芬芳，带有果木芳香与蜜糖甜感，入口甘甜生津，苦味低，层次丰富。

2.优势：

（1）品质卓越：土壤肥沃，水土成分中渗透了大量咸淡水完美融合的元素，造就了种植新会柑的地利优势，品质上乘。

（2）陈化潜力大：随着陈化时间的增长，其药用价值和风味会逐渐提升，年份越高的陈皮价值越高。

（3）稀缺性：随着城市化进程的加速，梅江地区的柑园面积越来越少，导致梅江陈皮的产量急剧下降，稀缺性高。

东甲陈皮

1.特点：皮张较小，皮薄且脆，油胞均匀密集，香气浓郁醇厚，带有薄荷香、木香和香樟木香气，口感甜润，汤感细腻，幽香馥郁。

2.优势：

（1）历史底蕴深厚：东甲村被称为“东甲陈皮誉新会”，这里的柑地因为土地开发导致面积减少，使得东甲陈皮更为珍贵。东甲圈枝尤为出名，曾被指定为朝廷贡品。

（2）口感独特：香气更加浓郁，口感更偏向纯正的冰糖甜，回甘明显，适合调制药膳或作为收藏品。

（3）药用价值高：含有丰富挥发油、黄酮类等物质，能促进消化液分泌，增强胃肠蠕动，缓解消化不良，还可燥湿化痰、理气止咳，对心血管也有一定保护作用。

总之，梅江陈皮和东甲陈皮都很不错，具有各自的特点和优势。若偏好浓郁果香与蜜糖甜感，注重陈化潜力与收藏价值，梅江陈皮是更优选择；若追求醇厚口感与独特香气，看重历史底蕴与药用功效，东甲陈皮则更符合需求。

加微信 hbb434 可免费领取陈皮体验装，共3袋大约30克（5年10年15年各一袋，市场价30元）