九制陈皮与盐津陈皮有什么区别

九制陈皮与盐津陈皮有什么区别？味道不同，效果也不一样。九制陈皮我们小时候的童年回忆，口味酸酸甜甜的，吃多了还会酸牙齿。而盐津陈皮，除了酸甜以外，有道理盐的咸味。陈皮对于很多人来说，就是一味中药。其实，它就是一味中药。

九制陈皮与盐津陈皮有什么区别：

盐津陈皮和普通我们熟知的新会陈皮区别很大，药陈皮和新会陈皮如果用于制作盐津陈皮，第一是口感不佳，第二是价格耗费太大，中药陈皮和新会陈皮，一两陈皮一两金，并不是制作盐津陈皮的最佳选择。

不管是九制陈皮还是盐津陈皮都可以助消化，有的人肠胃不好，可以多吃点盐津陈皮，没事时候吃一点，就可以保持肠胃处于一种运化状态，肠胃自然就会舒服的多，而且陈皮本就是药食同源的，所以可以放心食用，而且酸甜之感入肝经，有健脾之功效。

并且，盐津陈皮对于降血压，也有帮助。但是由于盐津陈皮含盐量比较高，所以吃多了容易锁住身体水分，建议每日食用不宜过多，以免第二天身体水肿。

九制陈皮与盐津陈皮有什么区别？九制陈皮的效果是接近于新会陈皮的，都具有：理气健脾、止咳化痰的功能。九制陈皮是广东潮汕地区的传统名吃之一。属于凉果类食品，全称广式九制陈皮。

九制陈皮的制作工艺，不亚于新会陈皮的制作难度。九制陈皮，也是采用优质的柑橘皮为原料，经过拣皮、浸漂、保鲜、切皮、腌制、沥干、调料等多个工序，始成正式产品。

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